Últimamente se ha revivido el gusto por una de las bebidas más deliciosas y tradicionales que hay en México y que por un buen rato fue mal vista por la gente, cuando antes era la más popular en la zona centro del país. Hablamos del pulque, bebida que ha resurgido en el gusto de la gente y que ha tomado mucha fuerza en Guanajuato, por eso acá te recomendamos 2 lugares que te van a encantar si buscas pulque en Guanajuato.
El Fante
Conocido como “El bar del Pulque”, ellos fueron los primeros en traer tan espirituosa bebida de vuelta a la ciudad de Guanajuato hace unos cuantos años cuando ya no era popular.
Fante es un lugar tipo taberna underground subterránea en la que sientes que entras en algún sótano que esconde todo un oasis de pulque. El ambiente es relajado y amigable, con música alternativa que oscila entre el rock, la electrónica y lo latino, cuenta con gran variedad de juegos de mesa, así que se vuelve el lugar perfecto para platicar y convivir con tus amigos.
El Fante no por nada sigue siendo el bar del Pulque, aquí encontrarás todos los días hasta 18 sabores, que además, puedes combinar entre sí para crear más sabores, los preferidos de la gente son fresa-kiwi, Arándano-Avena y Mango-Coco, pero tú combina los sabores que quieras.
Por si fuera poco, también cuentan con gran variedad de sabores en mezcales, chelas, caguamas y snacks como papas gajo, a la francesa y hamburguesas con carne vegetariana. Para llegar al lugar sólo baja el callejón que está en la Plaza de la Paz y que te lleva a la calle Alonso (ahí por dónde se pone el de los elotes) y verás el letrero que dice Fante.
Horarios
Lunes – Jueves 5 pm – 2 am
Viernes y sábados 5 pm – 3 am
Domingos 4 pm – 1 am
Ubicación: Callejón de la Estrella #1, Zona Centro.
Promo Aquí En Guanajuato:
Deja una reseña del lugar con fotografía en Google y comenta que viste la recomendación en la #GuíaAquíEnGto, muéstrala con tu mesero y obtén un mezcal de sabor gratis.
Memfis
La Plaza San Fernando es de los lugares más bonitos de la ciudad y en ella encontrarás un lugar ideal para pasar una buena tarde, o empezar la noche junto a tus amigos y disfrutar de un buen pulque, pues aquí te sentirás como en un bar de playa pero en el corazón de Guanajuato.
La especialidad de Memfis son sus snacks, así que te recomendamos pedir alguno para acompañar tu pulque, chela o preparado especial con una pizza de pan pita o unas papas a la francesa, de ambas opciones puedes pedir alguna especialidad en el menú o tienen la opción en donde tú elijes qué le agregas, en las papas por ejemplo, tú eliges el tipo de papá, luego el sabor (como papas rufles o especias), después eliges el sazonador y por último un aderezo.
Digamos que ya tienes tu pulque, tu michelitro o tu mojito grande, unas papas y una pizza para compartir, o si no se te antoja alcohol, puedes elegir una tisana o una malteada, ya sólo te faltaría elegir uno de los tantos juegos de mesa que aquí tienen y a pasarla bien por un buen rato.
Horarios:
Lunes – Viernes 4 pm – 11:30 pm
Sábados 3 pm – 11:30 pm
Domingos 1 pm – 11:30 pm
Ubicación: Plaza San Fernando #9, Zona Centro
Promo
Deja una reseña del lugar con fotografía en Google y comenta que viste la recomendación en la #GuíaAquíEnGuanajuato, muéstrala con tu mesero y obtén un pulque chico gratis.
